时间: 2025-08-18 23:31:27 来源: neocore.fastseoul.com 作者: 房产聚焦
香菇酱作为香菇的柱前中甲加工制品，是衍生一种大众乐见餐桌上的调味酱，但是法检由于香菇作为香菇酱的主要原材料之一，其甲醛含量偏高,测香甲醛对皮肤和黏膜具有强烈的刺激作用。香菇在加工保藏过程中依旧含有甲醛残留,菇酱如高温导致的美拉德反应;加工过程会影响香菇自身代谢从而产生甲醛;包装会有甲醛的迁移或污染等。
高效液相色谱法具有检测限低等优势，柱前中甲基于此，衍生开发出一种适合香菇酱特性的法检稳定可靠的甲醛检测方法。
甲醛标准溶液(100 mg/L)、测香乙腈(色谱纯)、菇酱2,柱前中甲4-二硝基苯肼(色谱纯)、硫酸铵(分析纯)、衍生冰醋酸(分析纯):麦克林试剂有限公司；醋酸钠(分析纯):天津市大茂化学试剂厂。法检
Waters 2695高效液相色谱仪(配紫外检测器) Waters 公司；分析天平 赛多利斯科学仪器(北京)有限公司；THZ-82A超级恒温水浴振荡器 常州澳华仪器有限公司；3K15高速台式离心机 Sigma 离心机(扬州)有限公司；pH计 上海精密仪器仪表有限公司。测香
将样品充分匀浆，菇酱准确称取样品10.00 g, 置于50 mL具塞塑料离心管中，准确加入20 mL衍生缓冲液，盖紧盖子，涡旋混匀后置于60 ℃,150 r/min水浴锅中，振摇1 h, 然后冷却至室温。加入5 g硫酸铵，涡旋混匀，以8000 r/min离心10 min后，移取上清液于具塞试管中，下层溶液用10.0 mL乙腈重复萃取1次，离心，合并上清液，用乙腈定容至20.0 mL,混匀，过0.22 μm微孔滤膜，待HPLC检测。
分别吸取0,0.1,0.2,0.3,0.4,0.5 mL的甲醛标准溶液，加衍生缓冲液定容至20 mL,配制成0,0.5,1,1.5,2,2.5 μg/mL的标准溶液，盖紧盖子，涡旋混匀后置于60 ℃,150 r/min水浴锅中，振摇1 h, 然后冷却至室温，过0.22 μm微孔滤膜，待HPLC检测，以甲醛的质量浓度作为横坐标(X),以峰面积为纵坐标(Y),绘制甲醛溶液标准曲线。
参考色谱条件并加以改进，色谱柱：Agilent TC-C18(250 mm×4.6 mm, 5 μm);柱温25 ℃;紫外检测器；检测波长352 nm; 流动相：乙腈-水(70∶30,V/V),进样量10 μL;流速1 mL/min, 等度洗脱。
声明：本文所用图片、文字来源《中国调味品》，版权归原作者所有。如涉及作品内容、版权等问题，请与本网联系删除。
相关链接：甲醛，液相色谱，乙腈
《准确加入20 mL衍生缓冲液》男孩、女孩宝宝名字推荐
、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、
、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、
、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、
、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、
、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、
、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、
、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、
、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、
、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、
、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、
、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、
、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、
、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、
·iqoo z1参数代价建设齐先容 支撑单模5G齐网通+单wifi
iqoo z1参数代价建设齐先容 支撑单模5G齐网通+单wifihttp://upload.mnw.cn/2020/0519/1589876223989.jpg...
·宁夏石嘴山：“四个到位”力促网络经营者“亮身份”
宁夏石嘴山：“四个到位”力促网络经营者“亮身份”中国消费者报银川讯徐晓华 记者徐文智）近日，宁夏回族自治区石嘴山市市场监督管理局采取措施，扎实推进网络经营主体“亮照亮标”工作，有效解决网络经营主体身份不明确、网络买卖双方信息不对称的难题，进一步规范 ...
·浙江玉环：整治裱花蛋糕行业隐患出成效
浙江玉环：整治裱花蛋糕行业隐患出成效中国消费者报杭州讯记者施本允）近年来，裱花蛋糕行业违法添加金银箔粉、违规使用非食品级装饰品如羽毛、塑料摆件）等隐患问题一直存在。为进一步深化食品安全“守底线、 查隐患、保安全”专项行动落实落细，自今年 ...
·【玻璃网】门窗品牌绿色环保门窗应运而生,企业新闻
【玻璃网】门窗品牌绿色环保门窗应运而生,企业新闻 若说现在的人们较关注的是什么，那无疑就是健康了，前一波的环境污染风波还没有消退，这方又开始对食品里面的添加进行了研究，所以，很多的商家也利用了人们这样的心理，成就了自己的事业。比如说空气净化器的、做 ...
·缓梦桃王心迪民宣爱情 缓梦桃民宣爱情：桃墩墩正在那里
缓梦桃王心迪民宣爱情 缓梦桃民宣爱情：桃墩墩正在那里http://upload.mnw.cn/2022/0222/1645497926154.png...
·福建对“蜡笔小新”开展体系检查 提出5点改进意见
福建对“蜡笔小新”开展体系检查 提出5点改进意见中国消费者报福州讯记者张文章）6月30日，福建省市场监管局公示2022第5号食品生产监督检查信息。前不久，该局对蜡笔小新福建）食品工业有限公司开展体系检查，并对该公司存在问题提出5点改进意见。体系检查 ...
·合成甲醇中杂质乙醇成因及含量的测定（一）
合成甲醇中杂质乙醇成因及含量的测定（一）引 言2005年 3月和 2006年 4月。笔者先后两次参 观考查 了四座生产甲醇 的厂家 ，二个 甲醇使用单 位 和省级分析检测中心 ，主要考查课题为合成 甲醇工 艺中的杂质乙醇成因及含量的测定。其 ...
·福建对“蜡笔小新”开展体系检查 提出5点改进意见
福建对“蜡笔小新”开展体系检查 提出5点改进意见中国消费者报福州讯记者张文章）6月30日，福建省市场监管局公示2022第5号食品生产监督检查信息。前不久，该局对蜡笔小新福建）食品工业有限公司开展体系检查，并对该公司存在问题提出5点改进意见。体系检查 ...
·少篇好好散文感情连麦足本范文2024/3/6豪情文本短篇
少篇好好散文感情连麦足本范文2024/3/6豪情文本短篇http://www.hwenz.com/pic/少篇好好散文感情连麦足本范文2024/3/6豪情文本短篇.jpg...
·现制奶茶品质奶原料使用倡议发布
现制奶茶品质奶原料使用倡议发布中国消费者报讯记者孟刚）为满足消费者品质消费的需求，提升行业产品品质，引领行业健康风尚，推动现制奶茶消费高质量发展。中国消费者报社和现制茶饮行业头部品牌喜茶在发布《2022现制奶茶奶原料消费者认知调查 ...
喜好看小讲的网友重视，海疑A5现卖649元！配5.84英寸护眼水朱屏
友情链接
