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计量精准最高超标达145%

时间: 2025-08-18 13:30:32     来源: neocore.fastseoul.com     作者: 创意手工

  

“保水虾仁”乱象：磷酸盐超标145%，特辑突破水产品安全引担忧

央视3·15晚会揭露了部分水产品加工企业的水产黑幕：为牟取暴利，一些企业违规超量添加保水剂（磷酸盐），品安甚至通过“泡药+包冰”双重操作增重，全新导致虾仁解冻后缩水严重（1斤变3两），伟业物质且磷酸盐含量远超国家标准，计量精准最高超标达145%。标准长期食用此类产品可能引发钙磷失衡、让国心血管疾病等健康风险，抽更水产品安全重新被带入大众视野。特辑突破

国家严控水产品安全，水产2025抽检细则明确检测重点

根据《国家食品安全监督抽检实施细则（2025年版）》，品安水产品被列为重点监管对象。全新第35大类为水产品抽检分类包括淡水鱼、伟业物质淡水虾、计量精准淡水蟹、海水鱼、海水虾、海水蟹、贝类和其他水产品。涵盖砷、镉、二氧化硫、生物胺、挥发性盐基氮、孔雀石绿、结晶紫、磺胺类、氯霉素、五氯酚、土霉素、四环素、金霉素、多西环素、硝基呋喃类代谢物、甲砜霉素、氟甲砜霉素、氟苯尼考胺、硝基咪唑、喹诺酮等多种参数。

伟业计量推出“水产品安全检测全链条方案”，助力行业合规升级

为了助力国家水产品安全监督抽检，伟业计量率先推出​“水产品专项监督抽检标准物质与配套方案”​，针对重金属超标、农兽药残留、非法添加剂等高频风险点，提供​“样本前处理-定量分析-数据溯源”全链条标准化工具，助力企业实现从被动应对到主动预防的合规转型，护航百姓“菜篮子”安全！

完整方案请下载查看：《伟业计量水产品专项监督抽检标准物质与配套方案》

部分示例如下：

分类检测项目产品编号产品名称    产品规格    标准值
淡水鱼挥发性盐基氮 aGBW(E)083800盐酸滴定溶液标准物质1.000mol/L500mL
BWZ8512-2016盐酸溶液标准物质0.01mol/L1000mL
镉(以Cd计)GBW(E)083788镉标准溶液标准物质1000μg/mL50mL
GBW(E)083789镉标准溶液标准物质500μg/mL50mL
淡水虾孔雀石绿BWQ8220-2016乙腈中隐色孔雀石绿溶液标准物质1000μg/mL1.2mL
GBW(E)086311乙腈中孔雀石绿草酸盐溶液标准物质100μg/mL1.2mL
氯霉素BWG083490-1000甲醇中氯霉素溶液标准物质    1000μg/mL1.2mL
GBW(E)086303甲醇中氯霉素溶液标准物质100μg/mL1.2mL
淡水蟹五氯酚酸钠（以五氯酚计）BWN6215-2016甲醇中五氯酚钠(五氯苯酚钠)溶液标准物质1000μg/mL1.2mL
BWN5195-2016甲醇中五氯酚钠（五氯苯酚钠）溶液标准物质100μg/mL1.2mL
呋喃唑酮代谢物BWQ9113-2016甲醇中呋喃唑酮代谢物AOZ溶液标准物质100μg/mL1.2mL
BWQ9110-2016甲醇中4种硝基呋喃代谢物混合溶液标准物质10μg/mL1.2mL
海水鱼呋喃它酮代谢物BWQ9110-2016甲醇中4种硝基呋喃代谢物混合溶液标准物质10μg/mL1.2mL
呋喃西林代谢物BWQ9110-2016甲醇中4种硝基呋喃代谢物混合溶液标准物质10μg/mL1.2mL
BWN6006-2016甲醇中呋喃西林代谢物SEM溶液标准物质100μg/mL1.2mL
海水虾二氧化硫残留量GBW(E)083804氢氧化钠滴定溶液标准物质0.1mol/L500mL
BWZ7817-2016水中二氧化硫溶液标准物质1000μg/mL50mL
恩诺沙星BWQ7293-2016甲醇中恩诺沙星溶液标准物质1000μg/mL1.2mL
BWQ7294-2016甲醇中恩诺沙星溶液标准物质100μg/mL1.2mL
海水蟹镉（以 Cd 计）GBW(E)083790镉标准溶液标准物质100μg/mL50mL
BWB2500-2016镉元素溶液标准物质10μg/mL100mL
二氧化硫残留量GBW(E)086173水中硫酸根成分分析标准物质1000μg/mL50mL
GBW(E)086189水中硫酸根成分分析标准物质500μg/mL20mL
贝类无机砷（以 As 计）BWZ6824-2016五价砷溶液标准物质1001μg/mL50mL
BWB2508-2016五价砷溶液标准物质100μg/mL50mL
磺胺类（总量）SHAM_71408乙腈中13种磺胺类药物混合溶液标准物质1000μg/mL1.2mL
SHAM_71410乙腈中13种磺胺类药物混合溶液标准物质10μg/mL1.2mL
其他甲硝唑cBWQ7870-2016甲醇中甲硝唑溶液标准物质1000μg/mL1.2mL
GBW(E)086302甲醇中甲硝唑溶液标准物质    100μg/mL1.2mL
诺氟沙星 cBWQ0039-2016甲醇中诺氟沙星溶液标准物质1000μg/mL1.2mL
BWN5507-2016甲醇中诺氟沙星溶液标准物质100μg/mL1.2mL

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